Ingredientes: 1 taza de arroz 2 tazas de agua 1 bloque de espinacas congeladas (200 gramos) 1 puñadito de nueces 1 diente de ajo 1 cucharadita de curry en polvo (al gusto) 1 pizca de sal 1 chorrito de aceite Preparación La preparación es muy sencilla: Empezaremos poniendo un chorrito de aceite en la sartén. Cuando esté caliente ponemos el ajo cortado en láminas y añadimos también las nueces. Cuando veamos que el ajo empieza a dorar, agregamos el arroz y rehogamos. Procedemos como con cualquier otro arroz: añadimos el doble de agua y después las espinacas. Ya sólo queda añadir el curry (he puesto una cucharadita, pero al gusto) y dejar que el arroz se haga a fuego lento y vaya absorviendo poco a poco el caldo. Una vez listo dejamos reposar un poco y estará listo para disfrutarlo. ¡Que aproveche! Hacer Comentario Cancelar RespuestaSu dirección de correo electrónico no será publicada.ComentarioNombre* Email* Sitio Web